Ingefära shot med lingon

Här en variant på ingefära shot – med lingon – jätte gott och en underbar röd färg.

Ingefära shot med lingon.

4 cm ingefära skala och skär i bitar

1 dl lingon (färska eller frysta)

1 lime (saften)

5 dl vatten

1 tsk honung

1 tsk nyponpulver

en nypa cayennepeppar

en nypa chiliflakes

en nypa kanel

Kör allt i en blender på hög fart och så pass länge att ingefäran blir söndermald.

Häll upp på flaska – håller ca en vecka. Denna är stark så var beredd på att späda ut den med vatten när du dricker den. Testa dig fram 🙂