Ha alltid fryst banan hemma :-)

Ha alltid fryst banan hemma. Skiva och frys in och du har en fantastiskt bas till mellanmål, snacks, efterrätt mm.

En banan innehåller 100 – 150 kcal. Bra med vitaminer (C-vitamin), mineraler (folat), fibrer och håller dig mätt.

Frys in skivad banan i en burk eller i små plastpåsar så har du dina portioner klara. Behöver tina en liten stund innan du fixar. Nedan kommer några av mina favoriter.

fullsizeoutput_1d37

Varianter på glass

1 fryst banan, kakao, jordnötter = God glass med snickerskaraktär

1 fryst banan, bitar av fryst tärnad vattenmelon = God krämig fruktig lyxig glass

1 fryst banan, färska hallon = God krämig fruktig

1 fryst banan, kanel, kardemumma, 2 dadlar = God glass med kanelbullekaraktär

Ovan är några exempel. Du kan blanda i vaniljpulver, kryddor som kanel, kardemumma mm, kokos, bär. Testa dig fram. Det som händer när du kör dina lätt tinade bananbitar i mixer är att det blir en seg och härlig konsistens – som riktigt lyxig glass.

 

fullsizeoutput_1d42

Smoothie/bowl

Du kan också fixa till smoothie/bowls på samma sätt men lägg då till 1-2 dl mandelmjölk eller annan mjölk för att få en lösare konsistens.

 

 

 

 

 

 

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: