Rawbollar med saffran.

Idag blev det lite hembak inför advent. Lussebullar, saffransbullar med mandelmassa och sedan dessa lite nyttigare rawbollar med saffran.

Så goda – Smakrika. En härlig kombo med mandel, kokos och saffran.

Rawbollar med saffran – ca 14 stycken.

2 dl sötmandel

1 dl kokos

14 st ekologiska dadlar soft

1/2 tsk vaniljpulver

0,5 g (1 pkt) saffran

2 msk kokosolja

en skvätt vatten vid behov

ca 1/2 dl kokos att rulla bollarna i

Mixa mandel och kokos i en mixer, tillsätt dadlarna och kör vidare. Därefter tillsätt vaniljpulver, saffran , kokosolja. Om det känns för torrt tillsätt en skvätt vatten. Det ska vara enkelt att rulla dem.

Gör bollar och rulla i kokos.

Mums !

fullsizeoutput_31b9

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: