Hälsa, träning och livskvalitet för kvinnan mitt i livet.
Här kommer inspiration till lördagsgodis. Lime Key Pie. Rawbollar. Fick ihop ett riktigt gott recept. Smakar mums, fräscht med riklig smak av lime och sötma. Dessa kommer jag göra många gånger. Känns lite som vårkänsla också. Basen är nötter och inget tillsatt socker.
Rawbollar med smak av Lime Key Pie – ca 14 stycken.
Mixa mandel och cashew fint i en mixer, tillsätt dadlarna och kör vidare. Därefter tillsätt vaniljpulver och den pressade lime saften.
Gör bollar och rulla i kokos och ev lite rivet lime skal. Om du vill göra dem ännu mer Lime Key Pie:iga så kan du krossa ett digestivekex i fina små smulor och strö över. Jag ska testa det nästa gång jag gör dem 🙂
Här nedan har du originalet och min inspiration till smaken 🙂