Havrelett = Omelett med havregryn

Omelett blandad med havregryn

Havregryn tillsammans med äggröra. Jätte gott och du håller dig mätt länge. Om du gillar havregryn (check) och omelett (check) så kommer du gilla detta. Fullmatad med protein, fibrer, och annat gott – beror på vilka tillbehör du väljer.

Här kommer mitt recept.

Havrelett – Grundrecept (1-2 portioner)

  • 2 ägg
  • 2 msk mandelmjölk (eller annan mjölk)
  • 1 nypa flingsalt (valfritt)
  • 1 dl fiberhavregryn

Vispa ägg och mjölk som till en vanlig omelett. Stek i pannan och gör en äggröra av det. Jag brukar steka med lite kokosolja eller smör. När röran fått färg och känns klar så tillsätter du havregrynen och rör om så har du grunden klar.

fullsizeoutput_34d9
Havrelett. Grunden, dvs äggröra blandad med havregryn. Gott redan utan tillbehör. 

Havrelett – tillbehör

Ät den tillsammans med tex.

  • kvarg
  • färska bär
  • kanel, kardemumma
  • kokosflarn
  • några mandlar
fullsizeoutput_34d6
Havrelett med laktosfri hallonkvarg och härliga blåbär. Kryddad med kardemumma och kanel.

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: