Rawbollar som smakar kanelbulle.

Raw kanel och kardemumma bulle.

Kanelbullens dag ! …och då delar jag såklart med mig att detta recept. Ett alternativ om du vill prova något annat än just bullen..

Detta är Raw bitar som ger en underbart god smak av kanel och kardemumma bulle. Supergoda och perfekta att ha hemma och bjuda på eller när du blir sugen på något sött. Goda att ta med på höstpromenaden och avnjuta tillsammans med en kopp gott kaffe.

Om du vill ha något tillbehör – ät dem tillsammans med en klick vaniljkvarg eller en klick vispgrädde.

Rawbollar med smak av kanelbulle – ca 10 stycken.

  • 2 dl sötmandel
  • 1 dl havregryn
  • 10 st ekologiska dadlar soft
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 tesked mald kardemumma
  • 1 tesked kanel
  • 1 msk kokosolja
  • 1 nypa salt
  • en skvätt vatten vid behov
  • mandel och kardemumma att rulla dem i

Mixa mandel och havregryn fint i en mixer, tillsätt dadlarna och kör vidare. Tillsätt vaniljpulver, kardemumma, kanel och kokosolja. Om det känns för torrt tillsätt en skvätt vatten. Det ska vara enkelt att rulla dem.

Gör bollar och rulla i hackad mandel, kanel och mald kardemumma. Eller om du har en kvarn med kardemumma så avslutar du med att mala kardemumma över bollarna.

Kanelbollarna funkar att ha i frysen. Tag ut ca 10 minuter innan servering.

fullsizeoutput_343d

fullsizeoutput_3330

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: