Rawbollar. Påskgodis

Inspiration påskgodis.

Här kommer inspiration till Påskgodis. Rawbollar som smakar mandelmassa. Hade tänkt att göra kycklingar men fick inte till det riktigt så det fick bli bollar 🙂 Påskbollar med enbart naturliga ingredienser. Inget vanligt socker och glutenfria.

Rawbollar till Påsk – ca 14 stycken. Grundrecept

  • 2 dl sötmandel (skållade och skalade om du vill)
  • 2 dl cashewnötter
  • 1 bittermandel
  • 1 dl kokos
  • 10 st ekologiska dadlar soft
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 1krm gurkmeja (för den gula färgen bla) För fler färgförslag se nedan.
  • lingonpulver att rulla bollarna i

Mixa mandel, cashew och kokos fint i en mixer, tillsätt dadlarna och kör vidare. Därefter tillsätt vaniljpulver och gurkmeja.

Gör bollar och rulla i lingonpulver. Glada färger till Påsk. Förvaras svalt så de håller sig lite hårda. Du kan även frysa in dem och sedan plocka fram någon kvart innan servering.

Rawbollar till Påsk

fullsizeoutput_34ce
Rawbollar med smak av mandelmassa. Färgen från gurkmeja. Lite rött strö över från lingonpulver ger en svag syrlig smak till mandeln.

Andra färger på massan får du med:

  • Blåbärspulver
  • Lingonpulver
  • Nyponpulver
  • Lakritspulver
  • Eller annat du kommer på…

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: