Kategori: Kost och näring

Ingefära shot med rödbeta och citrus. RAW

Raw. Ingefära shot med rödbeta, apelsin, lime och nypon. Idag mixade jag ihop en härlig ingefärashot med rödbeta och citrusfrukter. Smaken går mest åt rödbeta och det blir dessutom en underbar djup röd färg på denna shot. Rödbeta innehåller massa antioxidanter. Rödbeta sägs också…

Hungrig – låt måltiden ta tid och njut.

Om våra hunger signaler. Hur fungerar hunger och vad händer i kroppen när den signalerar just hunger. Vad händer när vi kastar oss över snabbmat i panik och sedan blir totalt proppmätta en stund senare? Hunger är en signal som är livsviktig för oss…

Hur nyttigt är det med honung.

Honung som sötningsmedel? Vad säger vi om honung egentligen? Honung som sötningsmedel? Socker som socker? Låt oss reda ut detta. Honung = naturens sötma och läkemedel. Honung är sött och innehåller snabba kolhydrater. Ja – det ska vi vara medvetna om men honung innehåller också…

Tips – Mala kardemumma

Jag älskar kardemumma, kanel och ingefära i mina smoothies, RAW bars, på kvargen, i granolan och annat. Kryddor som också är jätte nyttiga. Här kommer tips för att få extra god kardemummakryddning. Köp en liten kryddkvarn och fyll den med hela kärnor – sen…

Ha alltid fryst banan hemma :-)

Ha alltid fryst banan hemma. Skiva och frys in och du har en fantastiskt bas till mellanmål, snacks, efterrätt mm. En banan innehåller 100 – 150 kcal. Bra med vitaminer (C-vitamin), mineraler (folat), fibrer och håller dig mätt. Frys in skivad banan i en…

Lingon – Lingonberries

Jag tänkte återkoppla till detta med att göra saker man mår bra av. Den njutbara vardagsmotionen som jag kallar det. I helgen var vi uppe i Dalarna. Frisk syrerik fjälluft, fiske och golf. Vi plockade flera liter härliga lingon. Så rogivande, avstressande och skönt att…

Nötter och fröer

Nötter – Hur nyttigt ? Hur mycket ? Nötter är energirika och innehåller mycket fett men inte något man behöver undvika. Nötter är nyttiga och fullproppade med proteiner, vitaminer, antioxidanter och fibrer. De är också mättande. Bra mellanmål – enkelt att plocka med. Tips – om…

%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta: