Kategori: Recept

Rawbollar. Påskgodis

Inspiration påskgodis. Här kommer inspiration till Påskgodis. Rawbollar som smakar mandelmassa. Hade tänkt att göra kycklingar men fick inte till det riktigt så det fick bli bollar 🙂 Påskbollar med enbart naturliga ingredienser. Inget vanligt socker och glutenfria. Rawbollar till Påsk – ca 14…

Valnöts och grönkålspesto

Valnöts och grönkålspesto. Pesto fullproppad med nyttigheter. En smakrik variant som är jätte enkel att göra. Passar till fisk, kött, kyckling, tillsammans med tomat och mozzarella, feta. Typ det mesta. Om du inte gillar eller tål vitlök (som jag) så blir peston ändå smakrik…

Banan våfflor

Bananvåfflor – sockerfritt, glutenfritt och jätte gott. Här kommer en variant på våfflor. Jätte goda. Jag hittade receptet i tidningen Buffe (Ica). Har gjort några små förändringar. 4-6 stycken 2 bananer – mogna 1/2 – 1 dl färskost 4 ägg 1,5 tsk bakpulver 1/2…

Avokado och hallon. Vilken kombo.

Boosta kroppen med bra fetter och härliga bär. Våra kroppar behöver bra fetter. Fett behövs för stötdämpning runt organ och annat. Fett behövs också för upptag av fettlösliga vitaminer, samt för bildandet av hormoner. Både vitaminupptag och hormontillverkning kan alltså påverkas negativt om du…

Raw. Hallon och lakrits bakelse.

Hallonbakelser till Alla Hjärtans Dag. Jag är väldigt svag för rawbollar och rawbitar av alla sorter och med lite fantasi kan de varieras till oändlighet. Så nu – lagom till Alla Hjärtans Dag – har jag fixat ihop riktigt goda hallon och lakrits bakelser….

Rawbollar med smak av semla.

Raw Semla. Rawbollar eller bars kan varieras till oändlighet. Så nu när semla tiden närmar sig så har jag en variant som ger en underbart god smak av semla. Jag satte ihop receptet förra året genom att testa några olika varianter och slutresultatet gjorde succé…

Quornfärs gryta med bönor och annat

Quornfärs chili – variant. Så enkelt och så gott. Jag gjorde denna gryta häromdagen. Blandade ihop lite allt möjligt jag hade hemma och gjorde ett ”storkok” som räckte några luncher/middagar. Rätten är proteinrik, smakrik och du håller dig mätt länge. 1-2 påsar quornfärs (eller…

Hallon glass. Raw

Glass. Hallon och avokado. Detta är riktigt gott. Smakar härligt färska hallon. Avokadon ger en mousse känsla och glassen blir fluffig och lyxig. Avokadon i sig sätter inte så mycket smak utan det är de andra smakerna som slår igenom. Om du vill kan…

Frukost tips. Bra kolhydrater. Mer protein.

Inspiration till frukost med långsamma kolhydrater och mer protein. Vanor har vi alla och en vana som jag tror är ganska inbiten hos många är vad vi äter till frukost. Frukosten är ofta en fast vana och kan vara svår att förändra. Man kör…

Kardemumma pannacotta med hjortron och nötcrunch.

Pannacotta med smak av kardemumma. Rårörda hjortron och hemmagjord nötcrunch. Hjortrontiden är förbi för i år men kanske har du lite i frysen. Här kommer ett härligt recept på en efterrätt som jag tänkte bjuda på ikväll. Riktigt god och väldigt enkel att göra….

%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta: