Kategori: Recept

Paleo bowl. Banan, melon, kokos. Alternativ till yoghurt/kvarg

Ett bra alternativ om du känner tendenser till intolerans till mjölkprodukter. Jag försöker själv undvika laktos men känner ibland att jag blir uppblåst av mejeriprodukter. Då kan detta vara ett bra alternativ. Denna gjorde jag i morse. Blev riktigt god. Krämig, söt och lyxig…

Lingon – Lingonberries

Jag tänkte återkoppla till detta med att göra saker man mår bra av. Den njutbara vardagsmotionen som jag kallar det. I helgen var vi uppe i Dalarna. Frisk syrerik fjälluft, fiske och golf. Vi plockade flera liter härliga lingon. Så rogivande, avstressande och skönt att…

Smoothie med lingon, kokos, avokado

God morgon ! Här kommer en god krämig smoothie. Härlig kombination med avokado, kokos och lite beska och syra från lingonen. Massa nyttigheter med bra fetter och antioxidanter. Om du vill krydda lite extra kan du även tillsätta en nypa kanel eller kardemumma. Testa…

Fetaost med melon, lime, lingon och nötter.

Denna fräscha salladen passar till mycket. Enkel med nyttiga ingredienser. Antingen äter man den som den är eller också servera den tillsammans med något protein. Några kycklingfileer i ugn passar utmärkt till. Krydda fileerna med olivolja och citronpeppar. Recept till 4 personer 1 galiamelon…

Lakritsrutor Raw.

Inför helgen – blev så himla sugen på att göra lite gott. Här kommer ett recept på Raw Lakritsrutor. Spännande blandning av sött, salt och lite surt. Recept 12-15 stycken 10 dadlar 1/2 dl sötmandel 1 msk kokosolja 1 msk kokosmjöl 1 dl havregryn 4…

Granola med kokos, kanel, kardemumma, nypon och gurkmeja.

Här kommer ett härligt recept på min goda Granola. Full med hälsosamma nötter samt det nyttiga nyponpulvret och gurkmeja. Det är väldigt enkelt att göra sin egna Granola. Du gör din favoritblandning och vet exakt vad du har i. Se nedan som exempel och blanda…

Blåbärspaj med kokos

Här kommer ett gott och enkelt recept på blåbärspaj. Jag gjorde det idag i mindre portionsformar. Receptet är glutenfritt och baserat på mycket nötter. Har låg sockerhalt. 4 portioner Sätt ugnen på 200- 225 grader. Smul – och nötsmet. 2,5 dl nötter. Blanda valnöt, mandel,…

Ingefära shot med lingon

Här en variant på ingefära shot – med lingon – jätte gott och en underbar röd färg. Ingefära shot med lingon. 4 cm ingefära skala och skär i bitar 1 dl lingon (färska eller frysta) 1 lime (saften) 5 dl vatten 1 tsk honung…

Blåbärssylt. Osötad chiasylt.

Detta är ett bra alternativ på sylt om du vill hålla nere på sockret. Chiabaserad sockerfri blåbärssylt. Sylten kokas inte vilket gör att alla nyttiga vitaminer finns kvar. Den är jätte enkel att göra och smakar mums. Chiafröna gör sylten lite tjockare och du kan…

%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta: