Kategori: Recept

Lingonglass

Hemmagjord. Lingonglass deluxe eller lingonglass lite nyttigare. Tänkte dela med mig av två varianter på lingonglass som jag satt ihop genom att testa och inspireras av några olika varianter. Lingon i sig är väldigt gott tycker jag men har en viss beska så om… Fortsätt läsa ”Lingonglass”

Kardemumma pannacotta med hjortron och nötcrunch.

Pannacotta med smak av kardemumma. Rårörda hjortron och hemmagjord nötcrunch. Hjortrontiden är förbi för i år men kanske har du lite i frysen. Här kommer ett härligt recept på en efterrätt som jag tänkte bjuda på ikväll. Riktigt god och väldigt enkel att göra.… Fortsätt läsa ”Kardemumma pannacotta med hjortron och nötcrunch.”

Laxplåt – all inclusive

Lax med pesto på plåt med tillbehör. Detta är ett enkelt sätt att laga en god middag med allt på en och samma plåt. Se nedan som inspiration. 🙂 En bit laxfile Potatis eller annan rotfrukt Pesto (se recept nedan) Creme fraiche Pesto med… Fortsätt läsa ”Laxplåt – all inclusive”

Rårörda lingon med honung

Honungslingon Ett alternativ till rårörda lingon – här med lite nyttigare sötma. 1 dl färska eller frysta lingon 1 tsk honung (gärna ekologiskt eller manucka honung) Rör ihop och låt det stå en stund. Klart ! Håller upp till en vecka i kylen. Passar… Fortsätt läsa ”Rårörda lingon med honung”

Kardemumma latte – Silvermjölk

Silvermjölk. Kardemumma Latte. Kardemumma och kokos mjölk. Guldmjölk har vi hört talas om (baseras på gurkmeja). Jag tycker att det saknas en Silvermjölk 🙂 Basen här är härlig kardemumma och kokos. Smakar ljuvligt. Tag gärna en kopp på kvällen innan läggdax. Känns lyxigt och… Fortsätt läsa ”Kardemumma latte – Silvermjölk”

Grön paj med spenat, valnötter, parmesan.

God grön antiinflammatorisk paj. Här kommer en underbar paj som består av flera goda nyttigheter. Spenat, valnötter, parmesanost och annat. Kalcium, magnesium, bra protein. Bra saker för hela kroppen och skelettet. Pajskalet bakar du med fördel med mandelmjöl eller annat glutenfritt. Pajskal 75 g… Fortsätt läsa ”Grön paj med spenat, valnötter, parmesan.”

Rawbollar. Påskgodis

Inspiration påskgodis. Här kommer inspiration till Påskgodis. Rawbollar som smakar mandelmassa. Hade tänkt att göra kycklingar men fick inte till det riktigt så det fick bli bollar 🙂 Påskbollar med enbart naturliga ingredienser. Inget vanligt socker och glutenfria. Rawbollar till Påsk – ca 14… Fortsätt läsa ”Rawbollar. Påskgodis”

Hur du får en avokado att mogna samt härligt avokado-macka-recept.

Avokado – en frukt att älska. Avokado är en god och hälsosam frukt som lätt kan inkluderas i din vanliga kost. Jag älskar verkligen avokado och hittar på massa gott med den utöver det traditionella som sallad, avokado med fyllning och guacamole. Här har… Fortsätt läsa ”Hur du får en avokado att mogna samt härligt avokado-macka-recept.”

Havrelett = Omelett med havregryn

Omelett blandad med havregryn Havregryn tillsammans med äggröra. Jätte gott och du håller dig mätt länge. Om du gillar havregryn (check) och omelett (check) så kommer du gilla detta. Fullmatad med protein, fibrer, och annat gott – beror på vilka tillbehör du väljer. Här… Fortsätt läsa ”Havrelett = Omelett med havregryn”

Frukost tips. Bra kolhydrater. Mer protein.

Inspiration till frukost med långsamma kolhydrater och mer protein. Vanor har vi alla och en vana som jag tror är ganska inbiten hos många är vad vi äter till frukost. Frukosten är ofta en fast vana och kan vara svår att förändra. Man kör… Fortsätt läsa ”Frukost tips. Bra kolhydrater. Mer protein.”

%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta: