Etikett: lingon

Lingonglass

Hemmagjord. Lingonglass deluxe eller lingonglass lite nyttigare. Tänkte dela med mig av två varianter på lingonglass som jag satt ihop genom att testa och inspireras av några olika varianter. Lingon i sig är väldigt gott tycker jag men har en viss beska så om… Continue Reading ”Lingonglass”

Rårörda lingon med honung

Honungslingon Ett alternativ till rårörda lingon – här med lite nyttigare sötma. 1 dl färska eller frysta lingon 1 tsk honung (gärna ekologiskt eller manucka honung) Rör ihop och låt det stå en stund. Klart ! Håller upp till en vecka i kylen. Passar… Continue Reading ”Rårörda lingon med honung”

Vinter smoothie – Apelsin, lingon, nypon, kanel.

Ge dig själv en härlig boost med denna vintersmoothie. Denna kryllar av vitamin C och annat gott. Syrlig, kryddig och en härlig färg. Till 2 portioner 2 apelsinen (hela skalade) 2 dl halvtinade lingon 1 skvätt limesaft 1,5 dl vatten 1 msk nyponpulver 2… Continue Reading ”Vinter smoothie – Apelsin, lingon, nypon, kanel.”

Bulgur med kantareller, lingon och fetaost.

Bulgursallad. Ett vardagsrecept med lite höst touch. Varm bulgursallad med kantareller, lingon och fetaost.  Så enkelt att göra och så god. Recept för 4 personer. 3 dl bulgur (okokt) 1 liter kantareller 2  schalottenlökar (kan väljas bort) 1 msk smör 1,5 tsk flingsalt 1… Continue Reading ”Bulgur med kantareller, lingon och fetaost.”

Lingon – Lingonberries

Jag tänkte återkoppla till detta med att göra saker man mår bra av. Den njutbara vardagsmotionen som jag kallar det. I helgen var vi uppe i Dalarna. Frisk syrerik fjälluft, fiske och golf. Vi plockade flera liter härliga lingon. Så rogivande, avstressande och skönt att… Continue Reading ”Lingon – Lingonberries”

Smoothie med lingon, kokos, avokado

Underbar smak på denna smoothie. Härlig kombination med avokado, kokos och lite beska och syra från lingonen. Massa nyttigheter med bra fetter och antioxidanter. Om du vill krydda lite extra kan du även tillsätta en nypa kanel eller kardemumma. Testa denna till din helgfrukost/brunch… Continue Reading ”Smoothie med lingon, kokos, avokado”

Fetaost med melon, lime, lingon och nötter.

Denna fräscha salladen passar till mycket. Enkel med nyttiga ingredienser. Antingen äter man den som den är eller också servera den tillsammans med något protein. Några kycklingfileer i ugn passar utmärkt till. Krydda fileerna med olivolja och citronpeppar. Recept till 4 personer 1 galiamelon… Continue Reading ”Fetaost med melon, lime, lingon och nötter.”

Ingefära shot med lingon

Här en variant på ingefära shot – med lingon – jätte gott och en underbar röd färg. Ingefära shot med lingon. 4 cm ingefära skala och skär i bitar 1 dl lingon (färska eller frysta) 1 lime (saften) 5 dl vatten 1 tsk honung… Continue Reading ”Ingefära shot med lingon”

%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta:
%d bloggare gillar detta: